非物質文化遺產市集2023設有一系列工作坊，讓參加者可以體驗到香港歷史悠久的工藝技巧。歡迎按此報名參加！
【麵粉公仔工作坊】
日期： 11月4日（星期六）
時間：下午1時－下午2時45分﹙第一場﹚
下午3時—下午4時45分﹝第二場﹞
地點：大館01座LG2創意工作室 ﹝香港中環荷李活道10號﹚
對象：8歲或以上人士（12歲以下參加者須由一位家長陪同）
【中醫及涼茶文化工作坊】
日期：5/11/2023
時間：12:00 – 13:30
地點：香港中環大館01座地下二層創意工作室（中環荷李活道10號）
參加者可了解傳統中藥及涼茶文化，挑選涼茶藥材及配製適合自己體質的涼茶。
對象：6 歲或以上人士（12 歲以下參加者須由一位家長陪同）
【手雕麻雀製作工作坊】
日期：5/11/2023
時間：14:00 – 15:45
地點：香港中環大館01座地下二層創意工作室（中環荷李活道10號）
參加者可了解手雕麻雀的歷史及技巧，並親手雕刻一隻麻雀。
對象：10歲或以上人士（12歲以下參加者須由一位家長陪同）
【圖章雕刻工作坊】
日期：5/11/2023
時間：16:00 – 17:45
地點：香港中環大館01座地下二層創意工作室（中環荷李活道10號）
參加者可了解傳統中醫及涼茶文化。
對象：6 歲或以上人士（12 歲以下參加者須由一位家長陪同）